Assalamualaikum wbt...
Saya nak kongsi sikit mengenai kuih tradisional Terengganu, masa kecik-kecik dulu, saya selalu makan kuih nie, sampai comot2 di mulut...
hehe..
Namanya kuih Semang Sarang Burung, rupanya lebih kurang macam gula kapas tapi versi nie banyak gunakan tepung... Cara buat pun agak sukar dan memerlukan ketelitian (betul ke ejaan..?) dan kesabaran yang tinggi sebab nak buat gula jadi seperti benang...
Kalau awak datang di Kuala Terengganu dan ingin cari kuih nie, awak cari aje kat Pasar Payang.. Ianya memang banyak dijual dengan harga yang berpatutan, tak silap saya dalam satu bekas, ada 6 biji kuih dengan harga sekitar RM3-RM5, tapi nie harga anggaran jea tau..
Jaa nee..

eh,,, dah lama akak tak makan kuih ni.... sedap ni....
ReplyDeleteKan, memang sedap... =D masa kecik2 dulu, slalu paksa ummie dan abah belikan... huhuhu
DeleteThis comment has been removed by the author.
DeletePertama kali dengar dan tahu...tapi tertarik dengan warna2nya tu...
ReplyDeleteRasa kuih semang nie macam gula kapas jea Kak PC, memang sedap, dan inilah makanan tradisi orang Terengganu dan jugak Kelantan.. =D
ReplyDeletePernah nampak tapi tak cuba lagi.. Cam manis je..
ReplyDelete